- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 45 min
- Total
- 50 min
01 · Ingrédients
Ce qu’il vous faut
- 1Courge butternut
- 1 cuillère à caféEpices
- 1 cuillère à caféMuscade
- 1 cuillère à caféCurcuma
- Cannelle
- Miel
02 · Préparation
Les étapes
- 01
Couper la courge butternut en deux dans le sens de la longueur et enlever les pépins. Mettre les deux morceaux dans un plat à four.
- 02
Préchauffer le four à 150°.
- 03
Badigeonner les moitiés de courge avec le miel et l'huile d'olive, saupoudrer avec les épices selon le goût (pas trop de cannelle). Saler et poivrer.
- 04
Enfourner pour environ 45 mn. La courge est cuite lorsque le couteau s'enfonce dans la chair comme dans du beurre.