Petit-déjeuner et goûter

Biscuits marocains aux cacahuètes

Name: Biscuits marocains aux cacahuètes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 gramme Farine; 120 gramme Sucre en poudre; 200 gramme Cacahuète; 80 gramme Beurre fondu; 30 gramme Huile d'arachide; 1 cuillère à café Cannelle

Commencer la recette

Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Total: 35 min

01 · Ingrédients

Ce qu’il vous faut

150 grammeFarine
120 grammeSucre en poudre
200 grammeCacahuète
80 grammeBeurre fondu
30 grammeHuile d'arachide
1 cuillère à caféCannelle

02 · Préparation

Les étapes

01
Préchauffez le four à 160°C.
02
Répartissez la farine sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
03
Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle ait une couleur sable.
04
Laissez refroidir à la sortie du four.
05
Mixez les cacahuètes avec le sucre dans un blender.
06
Versez dans un saladier puis ajoutez la farine refroidie et la cannelle.
07
Mélangez bien puis incorporez l'huile et le beurre fondu, tout en remuant, jusqu'à obtenir une pâte compacte humide.
08
Préchauffez le four à 160°C.
09
Formez des boules de pâtes avec les mains et posez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
10
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient fissurés sur le dessus.
11
Laissez refroidir sur une grille à la sortie du four.
12
Dégustez