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Avocado jar, la salade en bocal

Name: Avocado jar, la salade en bocal
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Ingredients: 1 Avocat; 120 gramme Fève; 1 Oignon nouveau; 4 tranche Chorizo; 3 Tomate cerise; 1 Citron vert; Feuille de basilic; Vinaigrette

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Préparation: 15 min
Cuisson: 2 min
Total: 17 min

01 · Ingrédients

Ce qu’il vous faut

1Avocat
120 grammeFève
1Oignon nouveau
4 trancheChorizo
3Tomate cerise
1Citron vert
Feuille de basilic
Vinaigrette

02 · Préparation

Les étapes

01
Faites chauffer une casserole d'eau salée, plongez-y les fèves 2 minutes, puis égouttez et plongez les fèves dans une bassine d'eau glacée. Coupez l'avocat en 2, ôtez le noyau et la peau. Coupez-le en lamelles. Épluchez l'oignon, coupez-le en lamelles, coupez les tomates en
02
Déposez les fèves au fond du bocal, puis ajoutez les tranches de chorizo. Ajoutez ensuite les lamelles d'oignon, puis l'avocat. Terminez avec les tomates cerises, puis les feuilles de basilic. Servez avec la vinaigrette que vous aurez mis à part ou versé en 1er dans le bocal avant de mettre les ingrédients.